турецкая кухня

Турецкая кухня и рецепты блюд из турецкой кухни

В рубрику входят рецепты блюд из богатой турецкой кухни.

Здесь вы узнаете что такое кебаб и какое место он занимает в турецкой кухне.

Вы научитесь готовить мерджимек чорбаси (суп из чечевицы) не хуже любого турка-кулинара. А может и лучше.

Очень много рецептов с использованием баклажанов. Так вкусно готовить баклажаны умеют только в турецкой кухне.

Особое место занимают в турецкой кухне сладости и научиться их готовить, значит, получить достойную похвалу от друзей и гостей.

Пахлава, халва и рахат-лукум украсят любой десертный стол.