варенье

Варенье и консервация на зиму

Рубрика с рецептами разных видов варенья.

Варенье — это отваренные в сахарном сиропе, меде или патоке фрукты, ягоды, овощи и даже цветы. Например, варенье из одуванчиков.

Также эти блюда бывает без варки. Такие блюда как вареньице заготавливают на зиму, чтобы в холодное время, когда уже отошли все свежие ягоды и фрукты, полакомиться вкусным ароматным десертом.

Для уваривания годятся ягоды: черника, брусника, малина, клубника, вишня, иногда, черешня, клюква, морошка, смородина черная и красная, земляника, виноград. Фрукты для приготовления этого блюда: яблоки, персики, абрикосы, инжир, груши, слива, айва, лимоны.

В этом разделе вы узнаете как правильно приготовить удивительное варенье из овощей — томатов и кабачков. Почерпнете информацию как закрыть на зиму вареньку без варки.

Рецепты варенья на сайте Мне Вкусно Тут снабжены пошаговыми качественными фото и иногда видео.

Вы легко справитесь с любым из рецептов. И на зиму у вас будет много баночек из яркого и ароматно варенья, которое напомнит вам радостные и теплые дни лета, когда овощи и фрукты в изобилие.