Как приготовить вкусный сырный суп — простой рецепт первого блюда с фото


Здравствуйте, друзья!

Все гениальное, как известно, просто! Не обязательно быть французским шеф-поваром ресторана со звездами Мишлен, чтобы приготовить умопомрачительно вкусный сырный суп. Мы уже с Вами готовили первые блюда для детей — здесь рецепт 3 вкусных супчиков, которые порадуют как детей так и взрослых.

А сейчас хочу приготовить вкусное и простое первое блюдо из плавленного сыра.

Для приготовления нужны простые ингредиенты, которые есть в любом продуктовом магазине. Суп готовится за полчаса, что еще больше радует домохозяек, которым нужно быстро и сытно накормить своих домочадцев.

Сырный суп с плавленным сыром — пошаговый способ

Итак, нам понадобится:

  • Сырки плавленные  – 3 шт.;
  • Картофель — 3 средних шт.;
  • Лук — 1 головка;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Сливочное масло — 2 ст.л..;
  • Соль — по вкусу;
  • Зелень — по вкусу.

В большую кастрюлю наливаем 2 литра воды, кладем плавленные сырки. Ставим на огонь

syrki-v-kastryule-s-vodoi

Картофель моем, чистим и режем кубиками.

rejem-kartoshku-melkimi-kubikami

Лук и морковь чистим.  Морковь трем на крупной терке. Лук мелко режем и обжариваем на сковороде со сливочным маслом.

jarim-luk

Как только лук станет чучуть золотистым, добавляем морковь, жарим еще минуты 2-3.

k-luku-dobavlyaem-tertuyu-morkov

Как воды в кастрюле закипит — сырки при непрерывном помешивании растворятся за 5 минут или раньше. В кипящую воду добавляем картофель и варим минут 5.

Картофель будет еще полусырой. В это время добавляем поджарку из лука и моркови, соль и зелень. Варим еще минут 5-10 до готовности картофеля.

gotovitsya-syrnyi-sup

Готовый сырный суп можно подать красиво с сухариками или креветками, как у меня на фото.

podacha-syrnogo-supa-s-krevetkami

Приятного аппетита!

Думаю, вам придется по душе рецепт этого вкусного турецкого супа-пюре мерджимек из красной чечевицы. Суп легок и прост в приготовлении, приготовить его можно за 30 минут.

  • 5
    Поделились

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *