Рецепт: овсяное печенье с изюмом без грамма сахара


Добрый день, дорогие кулинары!

Что делать долгими зимними вечерами? Можно гулять, если снег и не очень холодно. Можно дома смотреть любимый фильм под одеялом. Можно рукодельничать и готовиться к Новому Году. Вот, кстати, статья как сделать милого снеговичка из носка. А можно пить чай с вкусным печеньем за приятной беседой..

Вот сегодня я хочу охотно поделиться с Вами овсяным сладким печеньем без крупинки сахара. Мы уже с Вами пекли простое овсяное печенье тут. Рецепт печенья, которое сегодня будем делать, похож, но более изысканный: я добавила новые ингредиенты.

Такое вкусное и полезное печенье можно смело давать детям. Ох, детки ну просто обожают его. Еще этот десерт православные могут кушать в пост. В рецепте нет скоромных продуктов. Вкусное лакомство придает сил и энергии, насыщает организм полезными веществами и замечательно утоляет голод.

Рецепт: овсяное печенье с изюмом — пошаговое руководство

Итак, нам понадобится:

  • Овсяные хлопья — 2 стакана;
  • Бананы— 6 шт.;
  • Изюм — 100 гр.;
  • Ваниль — 1 стручок;
  • Растительное масло — 2 ст.л.;
  • Сода — 0,5 ч.л.;
  • Семена льна — для посыпки.

Ставим разогреваться духовку до 180-200 градусов по Цельсию.

Бананы очищаем от шкурки. Кладем в глубокую большую чашу. Можно их немного поломать.

banany

Пробиваем бананы блендером в пюре.

probivaem-blenderom

Изюм промываем и обсушиваем при помощи полотенца. Добавляем изюм к банановому пюре.

dobavlyaem-izyum

В кофемолке измельчаем овсяные хлопья и стручок ванили в муку.

izmelchaem-ovsyanku-vanil

Добавляем овсяную муку к бананам и изюму. Вливаем 2 столовые ложки растительного масла. Добавляем пол чайной ложки соды.

v-miske

Хорошенько всю массу перемешиваем ложкой.

meshaem-testo

Противень смазываем маслом. Можно вместо масла устелить его бумагой для выпечки.

Печеньки выкладываем при помощи столовой ложки на противень.

Печеньки стараемся выложить на противень, чтобы между ними оставалось место в 1,5-2 см. Печени в процессе выпечки поднимутся и могут слипнуться, если заранее не оставить дополнительного места.

Верх каждой печеньки присыпаем льном.

pechene-na-protivne

Ставим противень выпекаться на 40-45 минут. Вот как у меня поднялись печеньки спустя 20 минут.

v-duxovke

Готовые печеньки должны быть подрумянеными. Тогда достаем противень из духовки и даем печенькам немного остыть. Выкладываем лакомство на большую красивую тарелку и подаем к столу.

Приятного Вам аппетита!gotovoe-ovsyanoe-pechene-s-izyumom

  • 12
    Поделились

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...


Рецепт: овсяное печенье с изюмом без грамма сахара: 4 комментария

  • Моя жена напекла такие печени из овсянки. но еще добавила кардамон молотый и имбирь. Вышло прелестно!

    • Добрый вечер, Евгений. Спасибо за совет, тоже попробую с кардамоном и имбирем.

    • Пожалуйста! Спасибо Вам за то, что не остались в сторонке и оставили отзыв! Ведь я очень ценю каждый отзыв и даже критику — все это мотивирует и позволяет расти дальше.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *