Бутерброды с яйцом - быстрое решение на завтрак
Что быстро приготовить на завтрак - таким вопросом задаются люди, торопящиеся с утра на работу. Утром обычно нет времени готовить что-то оригинальное. Тут требуются простые, питательные и быстрые блюда, на приготовление которых уйдет не более 10 минут. С выполнением этих задач отлично справляются различные бутерброды. Бутерброды на завтрак - идеальное решение для всей семьи.
Начинки для бутербродов могут быть самые разнообразные: колбаса, сыр, овощи, джем, фрукты. Я предлагаю свой рецепт быстрых бутербродов, делать которые давно научил меня мой двоюродный брат на даче.
Для таких бутербродов нужно минимум продуктов, которые есть всегда под рукой в любом доме. Это хлеб, сливочное масло и отварные яйца. Вареные куриные яйца на завтрак повысят работоспособность; ломтики цельнозернового хлеба обеспечат организм энергией, витаминами и минералами, а натуральное сливочное масло пополнит организм витаминами А, В, С, D, Е, К, РР, которые благотворно влияют на зубы, ногти и волосы.Также в рецепт входит репчатый лук, который повышает иммунитет благодаря входящим в состав лука фитонцидам.
Как избежать легкого запаха лука во рту перед важной встречей или общением с коллегами на работе? В этом хорошо поможет тщательно пережеванные веточка петрушки или несколько зерен кардамона.
Итак, нам понадобится:
- Цельнозерновой хлеб — 3-4 ломтика.;
- Отварное куриное яйцо — 2 шт.;
- Репчатый лук — 1 шт.;
- Сливочное масло — 50 гр.;
- Соль — по вкусу.
На ломтики цельнозернового хлеба намазываем тонким слоем сливочное масло. Вместо цельнозернового хлеба можно взять и белый хлеб и любой другой, но на завтрак полезнее все же цельнозерновой хлебушек из цельнозерновой муки.
Репчатый лук очищаем и нарезаем очень тонкими кольцами, кладем поверх сливочного масла. Тут можно бутерброд немного посолить.
Отварные яйца охлаждаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и нарезаем тонкими кольцами. Кольца укладываем поверх лука. И все! Бутерброды на завтрак с яйцом готовы!
Приятного Вам аппетита!!!